Le attività didattiche e i laboratori delle Scuole Saltafossi mirano ad alimentare la curiosità di sapere, non solo fornendo informazioni e conoscenze, ma soprattutto proponendo strumenti e strategie didattiche coinvolgenti e interattive che rispondono a vari bisogni speciali e che amplificano sempre di più il desiderio di sapere. Insegnanti e educatori, alternando occasioni di osservazione guidata, forniscono esperienze e conoscenze dirette dell’ambiente con laboratori scientifici, teatrali, musicali e tecnologici.

I laboratori scientifici, le attività nell’orto, le passeggiate e le escursioni esplorative servono agli studenti, ma anche agli esperti e agli insegnanti, per entrare in contatto con l’ambiente, percependolo non solo con i sensi, ma anche con il cuore, suscitando così emozioni e curiosità.

Le lezioni frontali e le “trasmissioni dei saperi” sono quindi ridotte al minimo e sostituite con: